Mélanger carottes râpées, vermicelles de riz cuites à l’eau, des oignons frais coupés en lamelles
On peut ajouter d’autres crudités.
Pour la sauce, mélanger beurre de cacahuète, sauce soja , jus de citron . On peut ajouter du gingembre, et également de la coriandre fraîche.
Florence
